仁丹醪酢 沖縄特産 黒糖

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発酵食品である醪酢に沖縄特産の黒糖と蜂蜜を加え、おいしくて飲みやすい　仁丹醪酢に仕上げました。

長寿の島　沖縄特産の発酵酢飲料
醪酢は、沖縄の特産である「泡盛」を醸造する過程でつくられる酢です。つまり納豆等と同じ発酵食品で酵素をたっぷり含んでいます。
醪酢は、クエン酸やアミノ酸など健康に役立つ栄養素を豊富に含んでおり、食事などで摂取した栄養素をエネルギーに変える働きを活発にします。 普通の食酢の主成分は刺激の強い酢酸ですが、醪酢はクエン酸が主成分です。